ການນໍາສະເຫນີໂດຍຫຍໍ້:
ເມື່ອເວົ້າເຖິງສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ,ອາຊິດ ascorbic, ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າວິຕາມິນ C, ຢືນອອກເປັນແຊ້ມທີ່ແທ້ຈິງ. ວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍານີ້ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນຂະບວນການ metabolic ຕ່າງໆ, ສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕ, ເສີມສ້າງຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ພະຍາດ, ແລະເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນມີອາເລຂອງການນໍາໃຊ້ເປັນການເສີມໂພຊະນາການແລະເຖິງແມ່ນວ່າເປັນການປັບປຸງແປ້ງ wheat. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຊັ່ນດຽວກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນຊີວິດ, ການປານກາງແມ່ນສໍາຄັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າການເສີມຫຼາຍເກີນໄປອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
ຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບ ແລະທາງເຄມີ:
ມີຊື່ທາງເຄມີວ່າ L-(+)-sualose ຊະນິດ 2,3,4,5, 6-pentahydroxy-2-hexenoide-4-lactone, Ascorbic Acid, ດ້ວຍສູດໂມເລກຸນ C6H8O6 ແລະນໍ້າໜັກໂມເລກຸນຂອງ 176.12, ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄຸນສົມບັດທີ່ໜ້າສົນໃຈຫຼາຍອັນ. ມັກຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນໄປເຊຍກັນ monoclinic ເປັນເກັດໆ ຫຼືຄ້າຍຄືເຂັມ, ມັນບໍ່ມີກິ່ນໝົດ ແຕ່ມີລົດຊາດສົ້ມ. ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຊິດ Ascorbic ເປັນເອກະລັກຢ່າງແທ້ຈິງແມ່ນການລະລາຍທີ່ໂດດເດັ່ນໃນນ້ໍາແລະການຫຼຸດຜ່ອນທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ.
ຫນ້າທີ່ແລະຜົນປະໂຫຍດ:
ຫນຶ່ງໃນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຊິດ ascorbic ແມ່ນການມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການ metabolic ສະລັບສັບຊ້ອນຂອງຮ່າງກາຍ. ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນປັດໃຈຮ່ວມມືທີ່ສໍາຄັນໃນປະຕິກິລິຍາ enzymatic ຈໍານວນຫລາຍແລະມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສັງເຄາະ collagen, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການປິ່ນປົວບາດແຜແລະການສ້ອມແປງເນື້ອເຍື່ອ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ສານອາຫານທີ່ໂດດເດັ່ນນີ້ກະຕຸ້ນການຜະລິດເມັດເລືອດຂາວ, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ພະຍາດຕ່າງໆ.
ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນອາຫານເສີມໂພຊະນາການ, Ascorbic Acid ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດນັບບໍ່ຖ້ວນ. ຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີອໍານາດຂອງມັນປົກປ້ອງຈຸລັງຂອງພວກເຮົາຈາກສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອແລະສົ່ງເສີມສຸຂະພາບໂດຍລວມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຊ່ວຍໃນການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກຈາກອາຫານຈາກພືດ, ຮັບປະກັນລະດັບທາດເຫຼັກທີ່ດີທີ່ສຸດແລະປ້ອງກັນພະຍາດເລືອດຈາງການຂາດທາດເຫຼັກ.
ນອກເຫນືອຈາກຜົນກະທົບດ້ານສຸຂະພາບຂອງມັນ, ອາຊິດ Ascorbic ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນການປັບປຸງແປ້ງສາລີ. ຄຸນສົມບັດການຫຼຸດຜ່ອນທໍາມະຊາດຂອງມັນເສີມຂະຫຍາຍການສ້າງ gluten, ເຮັດໃຫ້ມີການປັບປຸງຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງ dough ແລະໂຄງສ້າງເຂົ້າຈີ່ທີ່ດີກວ່າ. ໂດຍການເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຕົວແທນ oxidizing, ມັນຍັງສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງເຄືອຂ່າຍ gluten, ໃຫ້ປະລິມານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນແລະໂຄງສ້າງ crumb ທີ່ດີກວ່າ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າການເສີມດ້ວຍອາຊິດ Ascorbic ຫຼາຍເກີນໄປສາມາດມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ມີການປະຕິເສດຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອທີ່ມັນສະເຫນີ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສານອາຫານນີ້ໃນລັກສະນະທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ. ປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບທຸກຄັ້ງເພື່ອກໍານົດປະລິມານທີ່ຖືກຕ້ອງສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງທ່ານ.
ບໍ່ຈໍາກັດຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນສໍາລັບການບໍລິໂພກຂອງມະນຸດ, ອາຊິດ Ascorbic ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຕັ້ງຄ່າຫ້ອງທົດລອງເຊັ່ນກັນ. ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ reagent ການວິເຄາະ, ຊອກຫາຜົນປະໂຫຍດເປັນຕົວແທນຫຼຸດຜ່ອນແລະຫນ້າກາກໃນການທົດສອບສານເຄມີຕ່າງໆ. ຄວາມສາມາດໃນການບໍລິຈາກເອເລັກໂຕຣນິກເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ບໍ່ມີຄ່າໃນການວິເຄາະດ້ານຄຸນນະພາບແລະປະລິມານ.
ການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນ:
ຊຸດ: 25KG/CTN
ວິທີການເກັບຮັກສາ:ອາຊິດ Ascorbic ຖືກ oxidized ຢ່າງໄວວາໃນອາກາດແລະສື່ທີ່ເປັນດ່າງ, ສະນັ້ນມັນຄວນຈະຖືກປະທັບຕາໃນຂວດແກ້ວສີນ້ໍາຕານແລະເກັບຮັກສາໄວ້ຫ່າງຈາກແສງສະຫວ່າງໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະແຫ້ງ. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເກັບຮັກສາໄວ້ແຍກຕ່າງຫາກຈາກສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະເປັນດ່າງ.
ຂໍ້ຄວນລະວັງການຂົນສົ່ງ:ເມື່ອຂົນສົ່ງອາຊິດ Ascorbic, ປ້ອງກັນການແຜ່ກະຈາຍຂອງຂີ້ຝຸ່ນ, ໃຊ້ເຄື່ອງປ້ອງກັນໄອເສຍຫຼືລະບົບຫາຍໃຈໃນທ້ອງຖິ່ນ, ຖົງມືປ້ອງກັນ, ແລະໃສ່ແວ່ນຕາຄວາມປອດໄພ. ຫຼີກເວັ້ນການສໍາຜັດໂດຍກົງກັບແສງສະຫວ່າງແລະອາກາດໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, Ascorbic Acid, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ ວິຕາມິນ C, ເປັນວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໃນນໍ້າທີ່ໂດດເດັ່ນ ເຊິ່ງໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດອັນຫຼາກຫຼາຍ. ຈາກການສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕແລະການເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ພະຍາດເພື່ອຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມແລະການປັບປຸງແປ້ງເຂົ້າສາລີ, ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງມັນບໍ່ມີຂອບເຂດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໃຊ້ສານອາຫານນີ້ຢ່າງສົມເຫດສົມຜົນເພື່ອເກັບກ່ຽວລາງວັນໂດຍບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ຂໍໃຫ້ກົດ Ascorbic ເປັນດາວທີ່ເຫລື້ອມໃນການເດີນທາງຂອງເຈົ້າໄປສູ່ສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດແລະສະຫວັດດີພາບ.
ເວລາປະກາດ: ສິງຫາ-07-2023