Glycine(ຫຍໍ້ Gly), ຍັງເອີ້ນວ່າອາຊິດອາຊິດ, ເປັນອາຊິດ amino ທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ, ສູດເຄມີຂອງມັນແມ່ນ C2H5NO2.Glycine ເປັນອາຊິດ amino ຂອງ endogenous antioxidant ຫຼຸດຜ່ອນ glutathione, ເຊິ່ງມັກຈະຖືກເສີມໂດຍແຫຼ່ງ exogenous ໃນເວລາທີ່ຮ່າງກາຍຢູ່ພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນຢ່າງຮຸນແຮງ, ແລະບາງຄັ້ງເອີ້ນວ່າອາຊິດ amino ເຄິ່ງທີ່ຈໍາເປັນ. Glycine ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຊິດ amino ທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ.
ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ:
ສີຂາວ monoclinic ຫຼືໄປເຊຍກັນ hexagonal, ຫຼືຝຸ່ນ crystalline ສີຂາວ. ບໍ່ມີກິ່ນ, ມີລົດຊາດຫວານພິເສດ. soluble ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນນ້ໍາ, ການລະລາຍໃນນ້ໍາ: 25g / 100ml ທີ່ 25 ℃; ທີ່ 50℃, 39.1g/10Chemicalbook0ml; 54.4g/100ml ທີ່ 75℃; ຢູ່ທີ່ 100 ℃, ມັນແມ່ນ 67.2g / 100ml. ບໍ່ລະລາຍໃນເອທານອນຫຼາຍ, ປະມານ 0.06g ລະລາຍໃນ 100g ເອທານອນທີ່ບໍ່ມີນໍ້າ. ເກືອບ insoluble ໃນ acetone ແລະ ether.
ວິທີການຜະລິດ:
ວິທີການ Strecker ແລະວິທີການ ammonification ອາຊິດ chloro-acetic ແມ່ນວິທີການກະກຽມຕົ້ນຕໍ.
ວິທີການ Strecker:formaldehyde, sodium cyanide, ammonium chloride ຕິກິຣິຍາຮ່ວມກັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມອາຊິດ acetic glacial, precipitation ຂອງ methylene aminoacetonitrile; Amino acetonitrile sulfate ໄດ້ຮັບໂດຍການເພີ່ມ methylene acetonitrile ກັບເອທານອນໃນທີ່ປະທັບຂອງອາຊິດຊູນຟູຣິກ. sulfate ໄດ້ຖືກ decomposed ໂດຍ barium hydroxide ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ glycine barium ເກືອ; ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອາຊິດຊູນຟູຣິກຖືກຕື່ມໃສ່ເພື່ອ precipitate barium, ການກັ່ນຕອງມັນ, ສຸມໃສ່ການກັ່ນຕອງ, ແລະຫຼັງຈາກຄວາມເຢັນມັນ precipitates glycine ໄປເຊຍກັນ. ການທົດລອງ [NaCN] –> [NH4Cl] CH2 = N – CH2CNCH2 = N – CH2CN [- H2SO4] – > [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN, – H2SO4 [BChemicalbooka (OH) 2] – (NH2CH2CON-CON) H2SO4] –> H2NCH2COOH
ວິທີການ ammoniation ອາຊິດ chloro-acetic:ນ້ໍາ ammonia ແລະ ammonium bicarbonate ປະສົມຄວາມຮ້ອນກັບ 55 ℃, ເພີ່ມ chloro-acetic acid aqueous solution, ຕິກິຣິຍາສໍາລັບ 2h, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນກັບ 80 ℃ເພື່ອເອົາ ammonia ຕົກຄ້າງ, decolorization ກັບ activated carbon, ການກັ່ນຕອງ. ການແກ້ໄຂ decolorizing ໄດ້ຖືກເພີ່ມດ້ວຍ 95% ethanol ເພື່ອເຮັດໃຫ້ glycine crystallize ອອກ, ການກັ່ນຕອງ, ລ້າງດ້ວຍເອທານອນແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜະລິດຕະພັນ crude. ລະລາຍໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະ recrystallize ກັບເອທານອນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ glycine. H2NCH2COOH ClCH2COOH [NH4HCO3] – > [NH4OH]
ນອກຈາກນັ້ນ, glycine ຍັງຖືກສະກັດຈາກຜ້າໄຫມ hydrolyzate ແລະ hydrolyzed ກັບ gelatin ເປັນວັດຖຸດິບ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ:
ພາກສະຫນາມອາຫານ
1, ນໍາໃຊ້ເປັນ reagents biochemical, ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ໃນຢາປົວພະຍາດ, ອາຫານແລະສານເຕີມແຕ່ງອາຫານ, ອຸດສາຫະກໍາຝຸ່ນໄນໂຕຣເຈນນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແທນ decarbonizing ທີ່ບໍ່ມີສານພິດ;
2, ນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບການປຸງລົດຊາດແລະລັກສະນະອື່ນໆ;
3, ມັນມີຜົນກະທົບ inhibitory ທີ່ແນ່ນອນກ່ຽວກັບການແຜ່ພັນຂອງ subtilis ແລະ Escherichia coli, ສະນັ້ນມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານກັນບູດສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ surimi, ມັນເບີຖົ່ວດິນ, ແລະອື່ນໆ, ເພີ່ມ 1% ~ 2%;
4, ມີຜົນກະທົບ antioxidant (ການນໍາໃຊ້ການຮ່ວມມື chelate ໂລຫະຂອງຕົນ), ເພີ່ມຄີມ, ເນີຍແຂງ, margarine ສາມາດຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາ 3 ~ 4 ເທົ່າ;
5. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟຄົງທີ່ໃນເຄື່ອງອົບ, ສາມາດເພີ່ມ glucose 2.5% ແລະ glycine 0.5%;
6. ຕື່ມ 0.1% ~ 0.5% ແປ້ງເຂົ້າສາລີສໍາລັບ noodles ປຸງແຕ່ງອາຫານໄວ, ເຊິ່ງສາມາດມີບົດບາດເປັນ seasoning ໃນເວລາດຽວກັນ;
7, ລົດຊາດຂອງເກືອແລະສົ້ມສາມາດມີບົດບາດ buffer, ປະລິມານຂອງຜະລິດຕະພັນເກືອເພີ່ມ 0.3% ~ 0.7%, ຜະລິດຕະພັນອາຊິດ 0.05% ~ 0.5%;
8, ອີງຕາມລະບຽບການ GB2760-96 ຂອງພວກເຮົາສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເທດ.
ຂະແໜງກະສິກຳ
1. ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃຊ້ເປັນສານເສີມ ແລະ ດຶງດູດເພື່ອເພີ່ມອາຊິດ amino ໃນອາຫານສັດປີກ, ສັດລ້ຽງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສັດລ້ຽງ. ໃຊ້ເປັນທາດໂປຼຕີນຈາກ hydrolyzed, ເປັນຕົວແທນ synergistic ຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກ hydrolyzed;
2, ໃນການຜະລິດຢາຂ້າແມງໄມ້ທີ່ໃຊ້ໃນການສັງເຄາະຢາຂ້າແມງໄມ້ pyrethroid intermediate glycine ethyl ester hydrochloride, ຍັງສາມາດສັງເຄາະ isobiurea fungicide ແລະຢາຂ້າຫຍ້າ glyphosate ແຂງ.
ຂົງເຂດອຸດສາຫະກໍາ
1, ໃຊ້ເປັນສານເຕີມແຕ່ງການແກ້ໄຂ;
2, ນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາຢາ, ການທົດສອບຊີວະເຄມີແລະການສັງເຄາະອິນຊີ;
3, ໃຊ້ເປັນວັດຖຸດິບ cephalosporin, sulfoxamycin intermediate, ການສັງເຄາະອາຊິດ imidazolacetic ປານກາງ, ແລະອື່ນໆ;
4, ໃຊ້ເປັນວັດຖຸດິບເຄື່ອງສໍາອາງ.
ການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນ: 25kg / ຖົງ
ການເກັບຮັກສາຄວນຢູ່ໃນເຢັນ, ແຫ້ງແລະລະບາຍອາກາດ.
ເວລາປະກາດ: 04-04-2023